BRAZIL MOGIANA by Alfonso Fraga
Alfonso Fraga: Mogiana’nın Geleneksel Mirası
Brezilya nitelikli kahve dünyasının Mogiana bölgesindeki en saygın temsilcilerinden biri olan Alfonso Fraga, kahve üretimini teknik bir disiplinle dünya standartlarına taşımış bir isimdir. Bölgenin 900-1100 metre irtifadaki eşsiz mikroklimal yapısını ve verimli toprak bileşenlerini, modern tarım metodlarıyla birleştirerek sürdürülebilir bir kalite standardı yakalamıştır.
"Brazil Mogiana", Alfonso Fraga'nın Bölgesel Karakteri İşleme Hassasiyetiyle Buluşturduğu Bir Seçkidir.
Mundo Novo , Catuai ve Caturra varyetelerinin hakim olduğu bu seçki, titizlikle yürütülen doğal (natural) işlem sürecinden geçirilmiştir. Profilde baskın olarak hissedilen sütlü karamel, yer fıstığı ve çikolata notaları, çekirdeğin gövde yapısıyla teknik bir dengede buluşur. Alfonso Fraga imzalı bu kahve, Mogiana teruarının sunduğu düşük asidite ve kremamsı dokuyu, tesadüflere yer bırakmayan bir üretim standardıyla fincana taşır.
Ataşehir konumunda teslim alım yapılabilir
Genelde 24 saat içinde hazır olur
Detaylar
Kahvelerimiz, atölyemizde Probat P12 ile özenle kavrulur ve Türk Gıda Kodeksi'ne uygun şekilde hazırlanır.
Kargo ve İade
Siparişlerinizi en hızlı şekilde hazırlayıp size ulaştırmak için büyük bir titizlikle çalışıyoruz. Amacımız, kahvelerimizin taptaze ve zamanında elinize ulaşması.
Eğer herhangi bir nedenle ürününüzü iade etmek isterseniz, lütfen ekibimizle iletişime geçin. Her talebinizi büyük bir özenle inceleyip, en kısa sürede size yardımcı olacağız.