Ürün bilgisine atla
PERU CAJAMARCA SHB GR1
350.00TL
Vergiler dahildir.
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Peru SHB GR1: Cajamarca’nın Yüksek İrtifa Disiplini
Peru’nun kuzeyindeki Cajamarca bölgesinde, 1600-1800 metre irtifadaki mikroklimal koşullarda yetişen bu seçki, Typica ve Caturra varyetelerinin karakteristik özelliklerini sergiler. Yüksek irtifanın getirdiği düşük sıcaklıklar, çekirdeğin olgunlaşma süresini uzatarak SHB (Strictly Hard Bean) standartlarında, yüksek yoğunluklu bir hücresel yapı oluşturmuştur. Bu yapı, kavurma sürecinde ısı transferinin kontrolü ve profil istikrarı açısından teknik bir avantaj sağlar.
"Peru SHB GR1", Bölgesel Teruarın Berrak Asidite ve Gövde Dengesiyle Formülize Edildiği Bir Üründür.
Yıkama (Washed) işlem sürecinden geçen bu lot, temiz bir bitiş ve belirgin bir aroma profili sunar. Fincanda hissedilen kırmızı elma asiditesi, orta gövdedeki karamel tatlılığı ve sütlü çikolata notalarıyla rasyonel bir dengede birleşir. Grade 1 (GR1) sınıflandırmasıyla fiziksel kusur analizi minimize edilmiş olan bu kahve, yüksek rakım kahvelerinden beklenen kompleks yapıyı stabil bir üretim standardıyla sunar.
Ataşehir konumunda teslim alım yapılabilir
Genelde 24 saat içinde hazır olur
Detaylar
Kahvelerimiz, atölyemizde Probat P12 ile özenle kavrulur ve Türk Gıda Kodeksi'ne uygun şekilde hazırlanır.
Kargo ve İade
Siparişlerinizi en hızlı şekilde hazırlayıp size ulaştırmak için büyük bir titizlikle çalışıyoruz. Amacımız, kahvelerimizin taptaze ve zamanında elinize ulaşması.
Eğer herhangi bir nedenle ürününüzü iade etmek isterseniz, lütfen ekibimizle iletişime geçin. Her talebinizi büyük bir özenle inceleyip, en kısa sürede size yardımcı olacağız.
